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softcooker sirman

Cottura a basse temperature.

Caratteristiche: - Riscaldatore termoregolato ad alta precisione. - Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio. - Struttura in acciaio inox IP X3. - Profondità di lavoro max 16,5 cm. - Funzionamento ottimale fino a 50 lt. - Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco. - Ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto. - Dispositivo di blocco motore se rilevata sovratensione e sovratemperatura. - Manopola in acciaio inox per un comodo trasporto della macchina. Vasche per SOFTCOOKER - Struttura in acciaio inox AISI 304. - Pratiche maniglie per il trasporto della vasca. - Coperchio vasca per il massimo risparmio energetico. - Vasca gastronorm 1/1 H. 20 cm / capacità vasca 27 lt / capacità utile vasca 22 lt. - Vasca gastronorm 2/1 H. 20 cm / capacità vasca 57,5 lt / capacità utile vasca 43 lt.
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